CO.P.A.P. dal 1976 coltiva nei territori di Monticelli d’Ongina (PC) una varietà unica di aglio: Aglio Bianco Piacentino.
Cipolla e Scalogno CO.P.A.P. completano insieme all’Aglio la Famiglia Genuina di prodotti.
Varietà di aglio unica del territorio piacentino, 100% italiano e naturale. Definito dagli esperti “oro bianco” per il suo colore, l’Aglio Bianco Piacentino ha un certificato di Qualità Controllata.
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Il marchio DNA Controllato è a tutela di produttori e consumatori. La sicurezza alimentare, la tracciabilità, la qualità e la genuinità di ciò che finisce sulle tavole sono fondamentali per garantire un’alimentazione sana e consapevole.
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Vai al sito della ricerca in corso con l’Università Cattolica e Agrisilva.
CO.P.A.P. è beneficiaria di un contributo del FEASR per un progetto che riguarda: “Innovazione organizzativa e di processo della filiera per la produzione sostenibile di seme sano di aglio bianco piacentino”.
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CO.P.A.P. e Università Cattolica del Sacro Cuore di Piacenza inaugurano una serie di podcast dedicati al progetto Biancoseme. Si tratta di una serie di ricerche che mirano all’innovazione organizzativa e di processo della filiera per la produzione sostenibile di seme sano di Aglio Bianco Piacentino.
CO.P.A.P. è beneficiaria di un contributo del FEASR per un progetto approvato a valere sul PSR Emilia-Romagna 2014-2020 – Tipo di operazione 16.1.01 bando 2018 – FOCUS AREA 3 A “Innovazione organizzativa e di processo della filiera per la produzione sostenibile di seme sano di aglio bianco piacentino”. Per maggiori informazioni, cliccare qui.
